Пожалуй, ни для кого не станет открытием то, что женщины перманентно пытаются бороться с лишним весом. В ход идут все варианты – физические нагрузки, упражнения, изнуряющие диеты, различные процедуры - все, что может быть полезно в этом нелегком деле. Зачастую, на фоне такого напряжения происходят нервные срывы и т.п. Предлагаем Вам два варианта относительно мягкой, но эффективной диеты. 
Первый вариант. Углеводная диета очень хорошо привязана к городским условиям и удобна для занятых леди. Она не требует больших приготовлений. Вся пища распределяется на 6 приемов (7-10-12-14-16-19 часов). После 7 дней диеты следует неделю питаться как обычно, но с ограничением сладкого, жирного, острых блюд и мучного — это необходимо для закрепления веса, возможно, что за эту неделю вес увеличивается на 0,5-1 кг, но это не страшно, потому что после 7 дней 'закрепления' необходимо вновь приступить к диете(диета также эффективна, как и кефирная диета).
Чередовать неделю диеты с 'закрепляющей' неделей необходимо до того, пока не достигнете желаемого веса. Перед диетой необходимо провести разгрузочный день. Каждый день очищайте кишечник клизмой. За день выпивайте не менее 1,5 л кипяченой воды.
Все продукты разделите на шесть частей по своему усмотрению. Утром обязательно выпивайте чашечку черного кофе без сахара. Перед каждым приемом пищи необходимо выпивать 50 г настоя трав, которые завари-ваете утром на весь день: зверобой, ромашка и календула — в равных частях (одна столовая ложка смеси трав на 200 мл кипятка).
Эффект: за первую неделю — 5 кг; за вторную неделю — 4 кг.
1-й день: 400 г печеного картофеля без соли и 500 г нежирного (1%) кефира (это на весь день)
2-й день: 400 г обезжиренного творога и 500 г нежирного (1%) кефира.
3-й день: 400 г фруктов (любых, кроме бананов и винограда) и 500 г нежирного (1%) кефира.
4-й день: 400 г отварной куриной грудки без соли и 500 г нежирного (1%) кефира.
3-й день: 400 г фруктов и 500 г нежирного (1 %) кефира.
6-й день: 1,5 л минеральной воды без газа.
7-й день: 400 г фруктов и 500 г нежирного (1%) кефира.
Продукты не заменять. Не пугайтесь, что есть можно только такое малое количество пищи. Трудно только первых два дня.
Второй вариант.
Удержание углеводов на разумном уровне - основа для потери веса. Углеводы - это источник ваших сил. Я называю этот метод рассчитывания углеводов "карбограмы" (кбг).
Ни один из спортсменов или танцоров не согласится на белковую диету. Энергия, получаемая из углеводов, хранится в ваших мускулах и печени как гликоген, и вы можете хранить около 1600 калорий в любое время. Как только количество калорий превышается, лишние калории начинают сохраняться как жир. Придерживаясь разумного количества калорий за каждым обедом, вы будете получать калории только для использования в ближайшее время и используете в жизни. Белки тоже очень важны, но для успешной потери в весе вам необходимы углеводы.
Эта диета основывается на 120-150 карбограмов в день. Если вы сомневаетесь в количестве получаемых вами карбограммов, смотрите количество углеводов на упаковках расфасованных продуктов - они совпадают.
Ваш организм может нуждаться в дополнительном количестве жиров, но он не нуждается в дополнительном количестве сахара. Уменьшив количество сахара вы автоматически снизите количество получаемых калорий. Если в вашей диете много комплексных углеводов, проверяйте порции и увеличьте количество физической нагрузки и вы обнаружите, что вы можете продержаться несколько дней без сахара. Натуральный сахар содержится во многих продуктах (в молоке, в крахмалах, фруктах и овощах); без этих продуктов организм не сможет существовать, но вот дополнительный сахар нам ни к чему.
Нельзя есть между основными приемами пищи. Это строгое правило. Как бы вам ни хотелось что-нибудь перекусить, если у вас в организме есть излишняя жировая прослойка, она призвана поддержать вас вместо таких перекусов. Жир - ваше топливо. Если вы продолжаете есть, то запасенное топливо не используется. Заставьте эти запасы работать на вас. Каждый раз, когда у вас в организме начинается дефицит жира, эти запасы начинают работать. Ешьте что хотите во время приема пищи: угоститесь шариком мороженого или шоколадной конфетой, но не перекусывайте между приемами пищи!
Углеводы при данной диете важнее всего. Они разделены на две группы.
Комплексные углеводы медленно увеличивают уровень сахара в крови. Их можно использовать в основе многих блюд, за их счет энергии хватит на несколько часов.
Хлеб, мука, цельнозерновые
Макароны
Рис
Овощи
Бобовые - горошек, фасоль и т.д.
Простые углеводы поднимают уровень сахара в крови быстро, но силы после них пропадают так же быстро.
Сахароза - фрукты, овощи
Лактоза - молоко, йогурт
Фруктоза - фрукты, мед
Мальтоза - перловка, зерновые
Глюкоза - овощи, фрукты, мед
Есть достаточно белков просто жизненно необходимо. Существует два типа белков - полноценные и неполноценные. В полноценном (нативном) белке содержится восемь амино-кислот, которые классифицируются, как основные. Организм сам их не производит, и их можно получить только из продуктов. Лучшие источники полноценных белков - рыба, мясо, яйца, молоко и молочные продукты. Нужно включать в каждый прием пищи хотя бы один из них. Некоторые растительные продукты (например, соевые бобы, семечки и пшеничные зародыши) богаты качественными белками. 
Если какие-нибудь диеты, которые вы пробовали, не удались, это, возможно, произошло из-за того, что вы ели слишком мало жиров и вам ужасно хотелось есть. Будьте осторожны с насыщенными жирами и следите за животными жирами - выбирайте постное мясо и пейте обезжиренное молоко, если это возможно. Даже употребляя так называемые "хорошие" источники жиров - семечки и оливковое масло, вы можете потолстеть, если съедите их слишком много. Однако масла, находящиеся в этих продуктах, очень полезны для кожи и волос.
ПРАВИЛА
1. Никаких готовых полуфабрикатов и готовых обедов в коробках.
2. Не больше 1-2 маленьких бокала вина в день.
3. Как можно меньше лишнего сахара.
4. Никаких диетических кока-кол, низкокалорийных йогуртов и десертов.
5. Устраивайте один день в неделю отдых от диеты.
6. Никаких перекусов между основными приемами пищи.
ОСНОВНЫЕ ПРАВИЛА
· В соответствии с диетой вы должны употреблять 120-150 кбг в день - это включает 4 свежих фрукта и до трех порций продуктов с большим содержанием белка. Смотрите меню внизу.
· Вы можете выпивать 250 мл обезжиренного молока (15 кбг) или соевого молока (2.3 кбг) в день - эти карбограмы не обязательно включать в норму, это дополнительные карбограмы.
· Кроме этого, вы можете добавлять к норме 1 ч л сливочного масла в день - сливочное масло содержит только след углеводов, так что не входит в основную норму.
ДИЕТА
Поставьте своей целью употреблять не более 120-150 кбг в день. Употребляя продукты из этой таблицы вы начнете терять в весе, так как все перечисленные продукты тщательно отобраны по количеству карбограмов.
НАПИТКИ
Простая вода: как минимум 8 стаканов в день
Все сорта чая: молоко можно брать из дополнительного запаса.
Кофе: две чашки в день
Алкоголь: два бокала в день, максимум
ЗАВТРАКИ
0-5 кбг
· 2 жареных яйца (яичница-болтунья), взбитых с молоком
· Копченая пикша и яйцо-пашот
· 3 полоски бекона, запеченных на гриле с 1 яйцом, пашот или в яичнице-болтунье, либо с жареными помидорами и грибами.
· Копченый лосось и яичница-болтунья
20 кбг
· 2 кусочка тоста с маслом и с вареным яйцом
· Овсянка (геркулес), приготовленная на воде
· 1 кусочек тоста с маслом и 2 ч л мармелада
· 1 кусочек тоста с сыром, запеченный на гриле
· Яйцо на тосте
30 кбг
· Сухой завтрак с молоком (примерно, 125 мл)
· Фруктовый салат из 3х фруктов
35 кбг
· 2 куска тоста с маслом и вареное яйцо или яичница-болтунья с 1 яйцом
· 2 ст л консервированной фасоли в томате на 1 тосте
· Банан и простой йогурт
· 2 куска сыра на 2х кусках тоста
· Сендвич с беконом
45 кбг
· 2 куска тоста с маслом и 2 ч л мармелада
· Бублик (бейгел) со сливочным сыром и/или копченым лососем
· Большой фруктовый компот - чернослив, фиги, курага и изюм
· Сухой завтрак с фруктовым компотом и 1 д л йогурта или молока
· Молоко, банан, йогурт и 3 клубнички, смешанные в коктейле с помощью блендера
ПЕРЕКУСЫ И ОБЕДЫ
10 кбг
· Любой смешанный салат, включающий помидоры, тертую свеклу, морковь, перцы, редис, лук, кукурузу
· Любой смешанный салат с порцией ветчины, сыра, курицы или тунца
· Любой смешанный салат, посыпанный кедровыми орешками 
· 1/2 авокадо с копченым лососем, креветки или кусочки бекона, поданные на листьях зеленого салата
25 кбг
· Суп с булочкой
· Маленькая булочка с начинкой из зеленого салата, ветчины, сыра, курицы и тунца
· 4 крекера с сыром
35 кбг
· Средний кусок пирога-киша с салатом
· Средний кусок пиццы с салатом
· Все бутерброды (2 куска хлеба) с ветчиной, курицей, сыром или салатом
· Багет, бублик, круассан или хлеб питта с начинкой и/или салатом
60 кбг
· Картофелина среднего размера с сыром или творогом, или тунцом, или ветчиной, или 1 ст л сметанной заправки с зеленым луком, или дополнительное масло, которое вам можно
· Любая мясная начинка, но с маленькой картофельной
· Салат можно подавать с любым, описанным выше
ПОРЦИИ
Сухие завтраки: 30 г на порцию
Макароны: 100 г (примерно, 4 ст л) сырого веса (невареные)
Рис: 4-5 ст л сырого веса
Овощи: 3 ст л в порции
Рыба: 75-100 г на порцию
Мясо 75-100 г на порцию
Суп: 200 мл
Яйца: 2
Сыр: 50 г
УЖИНЫ
10 кбг
Либо как закуска в ресторане, либо как легкий домашний ужин
· Половина початка кукурузы
· Кусочек дыни (с малиной)
· Тарелка супа из спаржи, кресса и моркови
· Дольки грейпфрута
· Креветки с 1 ч л французской заправки
· Мидии
· Копченый лосось с 1/2 куска хлеба
· Салат из копченой скумбрии с 1/2 куска хлеба
20 кбг
Подавайте следующие ужины с двумя-тремя овощами
· Запеченное мясо (ростбиф) - убедитесь, что в нем удален жир
· Порция картофельной запеканки с фаршем, но вместо картофельного пюре сделать пюре из пастернака
· Свиная или баранья отбивная с 1 ст л некрепкой подливки
· Мясное, куриное карри или карри с морепродуктами с легким соусом
· Треска или пикша, приготовленные на гриле или в соусе с белым вином и петрушкой
· Курица, обжаренная с овощами и соевым соусом
· Стейк с салатом, жареными грибами и горошком
· Филе лосося на гриле
35 кбг
Подавайте все следующие блюда со свежим салатом или двумя-тремя овощами
· Маленькая порция лазаньи
· Порция чили кон карне с 1-2 ст л риса
· Салат Нисуаз: добавьте 15 кбг, если вы хотите включить две маленьких картофелины
80 кбг
· Любое карри или чилли с 3-4 ст л риса 
· Соус Болоньезе с порцией макарон
· Макароны с копченым лососем или крем фреш или с песто и ореховой заправкой
· Кеджери
ДЕСЕРТЫ
20 кбг
· Смешанный фруктовый салат, сделанный с 3 фруктами
· 1/2 банана и 3 ст л заварного крема
· Маленькая баночка простого био-йогурта (3 ст л)
· 2 шарика мороженого
30 кбг
· 3 ст л фруктов, вареных в небольшом количестве воды с 1 ст л сахара
Берегите свое здоровье и к диетам подходите с умом. Неправильное применение диеты грозит проблемами с ЖКТ и эндокринной системой. Для усиления эффекта очищения организма, принимайте Детокс. Если Вам не подошла такая диета, попробуйте белковую диету.
